Jogja, kota budaya yang selalu memikat hati, tak hanya menyuguhkan keindahan alam dan keramahan penduduknya, tetapi juga kekayaan kuliner yang tak ada habisnya. Bagi Anda yang ingin membawa pulang sedikit rasa Jogja, ada beberapa pilihan makanan khas yang terkenal awet dan tahan lama, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat.
Berikut 5 makanan yang awet dan tahan lama khas Jogja:
1. Bakpia
Bakpia adalah kue khas Jogja berbentuk bulat dengan kulit tipis dan lembut. Umumnya berisi kacang hijau, namun kini tersedia varian keju, cokelat, hingga kacang hitam. Bakpia tahan beberapa hari hingga minggu (tergantung jenis dan kemasan), sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.
2. Gudeg Kalengan
Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah khas bercita rasa manis. Dalam versi kalengan, gudeg dikemas secara higienis dan kedap udara sehingga lebih awet dan praktis dibawa bepergian tanpa perlu khawatir cepat basi.
3. Geplak
Geplak adalah camilan manis berbahan dasar parutan kelapa dan gula yang dibentuk bulat kecil berwarna-warni. Teksturnya padat dan kering, membuatnya cukup tahan lama jika disimpan di tempat sejuk dan kering.
4. Tiwul Instan
Tiwul berasal dari olahan singkong yang dikeringkan. Dalam bentuk instan, tiwul sangat praktis karena cukup diseduh atau dikukus sebelum disajikan. Karena berbahan dasar kering, tiwul instan memiliki daya simpan yang cukup lama.
5. Ampyang
Ampyang adalah camilan tradisional berbahan kacang tanah dan gula merah yang dicetak tipis atau menggumpal. Rasanya manis dan gurih dengan tekstur renyah. Kandungan gula yang tinggi membantu ampyang lebih tahan lama dibanding camilan basah.
Semua makanan di atas dikenal sebagai oleh-oleh khas Jogja yang praktis, lezat, dan relatif awet untuk dibawa pulang.
Nah, itu kalau makanan, mungkin kamu juga mencari oleh-oleh khas Jogja yang non makanan? Jangan ragu untuk memilih produk KWaS Wooden Kitchenware sebagai oleh-oleh. Produk KWaS wooden kithenware berbahan baku kayu jati dan bersertifikasi FSC 100% dan dengan finishing natural food grade, sehingga aman ketika digunakan.
Dapatkan produk KWaS wooden kitchenware di gerai MR.DIY, Superindo dan AZ.KO terdekat, produk KWaS: awet, kuat dan ramah lingkungan!
